Ikan sarden dalam kaleng biasanya sudah diberi bumbu saus tomat. Olah kembali dengan tambahan bumbu halus, potongan tomat, dan irisan cabai rawit agar lebih enak dan menggiurkan.
Namun sering kali, sarden dalam kemasan memiliki rasa yang kurang pas bagi sejumlah penikmat setianya. Tak heran apabila cukup banyak dari mereka kembali mengolah sarden kaleng dengan menambahkan bahan-bahan dan bumbu sesuai selera.
Produk уаng kemasannya ѕudаh diberi label (label cat) bіѕа langsung dі packing, ѕеmеntаrа produk уаng kemasannya kosong terlebih dahulu diberi label kertas sesuai dеngаn keinginan produsen.
Beragam makanan laut memang mengandung nutrisi atau nilai gizi yang cukup baik bagi kesehatan tubuh. Salah satunya ikan sarden yang memiliki zat gizi seperti asam lemak omega-3, vitamin b12, vitamin d, kalsium dan protein. Ikan sarden tersebut biasanya ditawarkan dalam bentuk kaleng atau kemasan.
Itulah tadi beberapa resep ikan sarden yang bisa Moms coba di rumah. Jadi, mana resep yang tak sabar untuk Mothers coba?
Penelitian dari John Hopkins University of Medicine menghasilkan bahwa ikan tengiri mengandung zat omega 3 yang dapat menurunkan penyakit yang menyerang mata, serta mengurangi resiko Age Macular Sickness yaitu penyakit mata yang disebabkan oleh karena usia yang menua. Umumnya penyakit ini diderita oleh orang yang sudah lanjut usia.
Kerupuk yang paling umum dijumpai di Indonesia adalah kerupuk udang, kerupuk aci atau kerupuk mlarat dari bahan adonan sagu yang dicampurkan dengan garam, vetsin dan pewarna makanan.
Dari warung biasa, minimarket ataupun tempat belanja yang biasa dikunjungi. Cara memasak sarden kalengan biasanya disajikan dengan ukuran kaleng yang mini, sedang dan besar.
Tata sarden segar tersebut di atas panci ganda dan kemudian letakkan di dalam oven di rak bagian tengah.
Cara memasak sarden kalengan jauh lebih praktis dan menghemat waktu dan tenaga. Selain enak dan praktis untuk dimasak, ikan sarden juga mengandung banyak protein yang baik untuk tubuh.
Menjelang diangkat tambahkan daun bawang merah dan larutan tepung maizena, aduk rata dan didihkan kembali sebentar
penambah nikmat sarden kaleng yang biasa saja. Sobat Yummy bisa tambahkan kentang untuk kelezatan hingga tambahan nutrisi.
Tumis bumbu sampai harum. Cara untuk menghilangkan amis sarden kaleng, yaitu dengan menumis bumbu hingga harum. Tumis irisan bawang merah dan bawang putih hingga harum, baru tambahkan tomat dan cabai. Sarden kaleng ditambahkan di akhir agar bumbu kian meresap ya, Bunda.
Kecilkan api dan biarkan sampai air berkurang dan mengental. Cek rasa, dan angkat jika telah sesuai selera dan resep sarden kaleng pun siap disajikan. Jangan lupa taburi daun cara membuat ikan sarden ala rumahan bawang di atasnya untuk menambah kenikmatan olahan sarden kaleng satu ini.